愛知県春日井市立牛山小学校の4年生を対象に「食品ロスと世界のつながり」というテーマでオンライン出前授業を実施しました。   授業は少し通信トラブルからのスタートとなりましたが、皆さんとても真剣に話を聞いてくれました。話を聞きながらメモを取り、中には裏面までたくさん書いてくれていた子もいたそうです。その真っすぐに学ぼうとする姿勢に感動しました。   授業の中では、自分が食べられる量を知って残さず食べる、好き嫌いをしないなど、食品ロスを減らすために自分たちができることを一生懸命考えてくれました。 授業後には、「日本の食品ロスの多さにびっくりした」「食べ物がムダにならないように買い物のときは手前にあるものからとろうと思った」「栄養不良の子どもがたくさんいることに驚いた」など、様々な感想を聞くことができ、それぞれの視点で学んでいた様子が伺えました。社会の課題を知るきっかけとなっていたら嬉しいです。   画面越しでも、子供たちの元気で明るい様子や、真面目に学ぼうとする姿勢が伝わってきて、こちらも元気をもらいました。 牛山小学校４年生の皆さん、ありがとうござ

私たちが活動するアジュマニ県内の各地域には保健センターがあり、けがや病気の診療や乳幼児健診など、住民の健康を支えるさまざまなサービスを提供しています。しかし、保健センターの数は限られており、遠方に住んでいるなどの理由で足を運ぶのが難しい人々もいます。そこで、地域に出向いてサービスを届けるアウトリーチ活動が行われています。 NILEプロジェクトでは、保健省と連携してこのアウトリーチをサポートしています。     アウトリーチでは、乳幼児の身体計測や予防接種をはじめ、栄養状態の検査、マラリア検査、産前産後ケア、HIV検査、健康教育など、幅広いサービスを提供しています。深刻な栄養不良の子どもや女性、マラリア患者、HIV陽性者などが見つかった場合は、近くの保健センターに紹介される仕組みになっています。必要な人にしっかりと保健・医療を届けるための、大切な仕組みです。       上の写真は、私たちが日本で出前授業をする時にもよく紹介する「命のテープ」を使っている様子です。腕の周りの長さを測ることで栄養状態を評価できる、シンプルですがとても重要な道具です。今

愛知県春日井市立勝川小学校にて、５年生の皆さんに「食品ロスと世界のつながり」について出前授業を行いました。   日本ではまだ食べられるのに捨てられてしまう食べ物が多い一方で、世界では栄養不良の問題があることについて学んでもらいました。 授業の最後には、食品ロスや栄養不良をへらすために自分たちが出来ることを考えてもらいました。食べ物を残さない、嫌いなものも挑戦して食べる、食べきれない量を買わないなど、自分たちが出来るさまざまな身近な行動をあげてくれました。中には、ただ募金するだけではなく、どうやって自分たちでお金を集めるか、から考えているユニークな意見もあり、その柔軟な発想に刺激を受けました。 短い時間でしたが、食品ロスや世界のことを学び、自分の生活と世界の問題をつなげて考えている姿が見られたのが印象的でした。   現在、総合的な学習の時間で様々な社会問題について調べているとのこと。今回の授業が、今後の学びを深めるきっかけや手助けとなっていたら嬉しく思います。 勝川小学校の皆さん、ありがとうございました！

ウガンダ北部西ナイル州のアジュマニ県で、子どもと女性の栄養状態と生計を改善する「西ナイル栄養改善生計向上（NILE）プロジェクト」を実施しています。 NILEプロジェクトでは、近所に住むお母さん同士でグループを作り、毎月テーマを変えて栄養や育児などの正しい知識を学ぶ機会を設けています。 この日は調理実習の日で、乳幼児が食べやすく、栄養豊富な食事の作り方を学んでもらいました。地域では、小さい子どもに肉を与えるのはよくないと考える方が多くいます。ウガンダでは肉は塊のまま調理されることが多く、小さな子どもがそのまま食べるのは少し難しいかもしれません。 そこで調理実習では、小さな子どもでも食べやすくなる肉の調理方法もお伝えしています。下の写真はその様子で、ナイフで牛肉を削り取るようにして調理しているところです。実際に何人かのお母さんにも体験してもらいました。皆さん興味津々の様子でした。        このような学びの場は、いつも和気あいあいと行われています。気心の知れたいつものメンバーが集まり、お互いに学び合いながら時間を過ごしています。...

現在NAMでは、ウガンダで実施中のプロジェクトの燃料費支援のために、クラウドファンディングを実施しています。その期間も、いよいよ残り約１週間となりました。 これまでご支援くださった皆様、本当にありがとうございます！！ URL： https://for-good.net/project/1002147 期間：10月21日（火）23:59まで 目標金額まではまだ遠く、もしご興味がある方がいらっしゃれば、ぜひ上記サイトをご一読いただけますと嬉しいです。 ご支援でなくても、周りの方へのシェアなど何かしらの形でご協力いただけると大変ありがたいです。 どうぞよろしくお願いいたします。

９月27、28日に東京の新宿住友ビルで開催されたグローバルフェスタ2025に、私たちも出展させていただきました。 グローバルフェスタは国内最大規模の国際協力イベントです。世界各国で活躍する団体や企業、行政機関や国際機関などが一堂に集まり、それぞれ趣向を凝らした展示や催し物を...

ウガンダでは、１日かかる研修や会議の際は、朝食と昼食を提供するのが一般的です。先日私たちが実施したビジネス研修でも、参加者が集中して学べるよう、食事の提供を行いました。 そこで開始前に一つ、疑問がありました。 街の中心地であれば、複数のケータリングサービス会社がありますが、...

毎年８月の第一週は、世界母乳育児週間です。WHOやユニセフ、各国政府や民間団体などが、世界各地で母乳育児の大切さを啓発する活動を行っています。私たちのプロジェクトでも、8月は特に母乳育児に焦点を当てた活動を実施しています。その一環として、先日アジュマニの行政機関や他団体と連...

８月２２日(金)より、NAMはクラウドファンディングを実施します！ 現在ウガンダで、難民とウガンダ住民を対象とした栄養改善・生計向上プロジェクト、通称NILEプロジェクトを実施中です。しかし、燃料の価格高騰や円安等の影響により、活動に必要な資金が不足しています。...

こんにちは！現在、NAMでインターン中の五十嵐です。 今回は、NAMがアジュマニ県の難民居住区で新しく始めた、家庭菜園の取り組みをご紹介します。     難民居住区では、人の背丈をゆうに超えるソルガムやトウモロコシが家のまわりをぐるりと囲み、まるで緑の壁の中で暮らしているか...

７月末から８月にかけての３週間、NAMでは大学生インターンを受け入れました。 今回来てくれたのは、国際基督教大学に通う２年生の五十嵐萌々夏さん。ウガンダの首都から車で８時間、私たちがプロジェクトを実施しているアジュマニまで足を運んでくれました。...

江戸川区立北小岩小学校の5年生を対象に、「世界の栄養問題を考えよう」というテーマで出前授業を実施しました。 授業では、普段子どもたちが食べている学校給食と、ウガンダの家庭の食事を見比べながら、世界で深刻な課題となっている“栄養不良”について一緒に考えました。...

こんにちは！現在、NAMでインターン中の五十嵐です。先日、アジュマニ県の難民居住区とホストコミュニティで開かれた料理教室に参加してきました。   NAMが実施している「西ナイル栄養生計改善（NILE）プロジェクト」では、地域の人々が日々の食事を通して子どもの栄養状態を改善で...

ウガンダ北部西ナイル州にあるアジュマニ難民居住区とウガンダ人コミュニティで、子どもと女性の栄養状態と生計を改善する「西ナイル栄養改善生計向上（NILE）プロジェクト」を実施しています。 ７月29日から８月１日にかけて、地域の母親たちを対象としたビジネス基礎研修を行いました。...

NAMの拠点である東京都中野区にある宝仙学園小学校で、７月４日に６年生の２クラス合計７３人に出前授業を行いました。ウガンダでの人々の生活や食べのも、そして栄養不良のこどもたちやNAMの活動の話を、こどもたちは前のめりに一生懸命聞いてくれました。「どうしてこんなに多くのこども...

神奈川県座間市立入谷小学校で6年生に向けて出前授業を実施しました。 「夢授業」というキャリア授業の中で、国際栄養に興味をもったきっかけやNAMでの仕事についてお話しさせていただきました。 「命のテープ」を使った栄養不良の子どもの状態を体感するアクティビティでは、栄養不良の子...

ウガンダ保健省が主催する「第４回栄養シンポジウム」が首都カンパラで開催され、NILEプロジェクトチームも参加させていただきました。このシンポジウムは毎年開催されており、今年は６月17日～19日の３日間、テーマを「より健康的な未来のための、戦略的で持続可能でレジリエンスな栄養...

ウガンダ北部西ナイル州にあるアジュマニ難民居住区とホストコミュニティで、子どもの栄養状態と生計を改善する「西ナイル栄養生計改善（NILE）プロジェクト」を実施しています。 アジュマニでは、10代の早期妊娠が深刻な課題となっています。身体が成熟していない段階での妊娠・出産は、...

NAMは病院経営に関するJICAの研修コースの中で、ポジティブ・デビアンス（PD）の紹介と応用をテーマにしたワークショップを６月中に２件行いました。エジプト・日本教育パートナーシップ（EJEP）「病院管理・保健システム研修」は、昨年12月に引き続き２回目の実施（６月５日）と...

つくば市立吾妻小学校では、健康・栄養研究Labo（総合的な学習の時間）を開き、４～６年生合同で「健康と栄養」について学ぶ授業を行っています。子どもたちが主体的に考えられるよう、いろいろな知識や視野を広げさせたいという依頼をいただき、NAMは「世界の栄養問題を考えよう！」をテ...