top of page

特定非営利活動法人
栄養不良対策行動ネットワーク
検索


【NILEプロジェクト】エンドライン調査に向けた約4,000世帯のリスト作り
こんにちは。NILEプロジェクトもいよいよ3年目に入りました。 年明けに予定しているエンドライン調査に先駆けて、最新の世帯リストの作成を行いました。 特に難民居住区では人の移動がよくあり、居住地や世帯構成が変わっていることがよくがあります。正確なエンドライン調査を行うためには、こうした変化を反映した最新の世帯リストが欠かせません。 今回は15人の調査員を雇い、10日間かけて約4,000世帯を一軒一軒まわり、世帯情報をリスト化しました。このデータを基にエンドライン調査を行い、プロジェクトで設定した目標がどれだけ達成されたのかを確認します。
nabescj2003
2025年12月18日読了時間: 1分


出前授業レポート】就労移行支援事業所の皆さんに出前授業を実施しました
就労移行支援事業所パッソ熱田校の方々に、「食品ロスと世界の繋がり」をテーマとした出前授業をオンラインで実施しました。食料事情をテーマに、世界の状況について知る機会を設けたいとのことで今回お話をいただきました。 授業では、栄養不良の原因を考えてもらう時間を設けました。戦争や出生率の高さ、水資源や地域の問題など、さまざまな視点からの意見が挙がり、一人ひとりが栄養不良について真剣に考えてくれている様子が伝わってきました。 また授業の最後には、食品ロスや栄養不良を減らすために自分たちにできることを考えてもらいました。消費期限が切れる前に食べる、必要な分だけ作る・買うなど、日々の生活に取り入れられる、実践可能なアイデアを沢山共有してくださいました。 オンラインの画面越しではありましたが、教室の柔らかく優しい雰囲気に支えられながら授業を行うことができました。今回の授業が、少しでも世界の現状について知り、考える機会となっていれば嬉しく思います。 パッソ熱田校の皆さん、ありがとうございました。
nabescj2003
2025年12月18日読了時間: 1分


【ウガンダの日常】想像と違ったシンプルな教会
「教会」と聞くとどんなイメージを持つでしょうか。 大きな十字架のある建物、並んだ長い椅子、荘厳な彫刻や絵画、ステンドグラス…。サグラダ・ファミリアやノートルダム大聖堂を思い浮かべる人もいるかもしれません。 世界にはその土地の文化に溶け込んだ、さまざまな教会があります。 私たちがウガンダ北部で行っているプロジェクトでも、教会をお借りして活動している地域があります。初めてその場所を訪れた際は、私がイメージしていた教会とは少し違っていたためとても印象的でした。こちらがその教会です。 特別な建物はなく、大きな樹の下に、椅子と講壇があるだけです。備え付けの椅子は木の枝を組んで作られた素朴なもの、ですが頑丈にできています。これまで見てきた教会の中で、もっともシンプルで開放的、そして心地よい場所だと感じました。 唯一の難点は、雨が降ると活動が一時中止になることでしょうか。 現地の方々の日常を感じる日でした。
nabescj2003
2025年12月10日読了時間: 1分


【NILEプロジェクト】コミュニティ展示農場でOFSPと鉄分豊富な豆の普及
日々の食事を少し変えるだけで、不足しやすい栄養素を手軽に補えるように、ビタミンAが豊富なさつまいもと、鉄分を多く含む豆の普及を進めています。さつまいもも豆も、普段から地域で食べられている身近な食材で、日常に取り入れやすいことが利点です。 ビタミンAが豊富なさつまいもは、Orange Fleshed Sweet Potato(OFSP)と呼ばれ、近年注目されているものです。中はオレンジ色の果肉で、βカロテンが多く含まれています。地域で育てやすい品種を選んでいます。鉄分豊富な豆は、見た目は普通の豆と同じようですが、鉄分が強化されており、貧血者が多いこの地域では貴重な鉄分供給源となり得ます。 対象地域に3つのコミュニティ展示農場を設置し、これらの作物を栽培してきました。残念ながら動物被害や干ばつの影響で収穫まで至らなかった場所もありましたが、順調に育った農場では、母親グループの協力を得て収穫を行っています。また、これらが地域で普及するように、栽培方法やその重要性を伝える研修も行っています。 もうすぐ1年で一番過酷な乾季がやってきます。つぎの雨季に備えて
nabescj2003
2025年12月10日読了時間: 1分


【出前授業レポート】小学校4年生に出前授業を実施しました
愛知県春日井市立牛山小学校の4年生を対象に「食品ロスと世界のつながり」というテーマでオンライン出前授業を実施しました。 授業は少し通信トラブルからのスタートとなりましたが、皆さんとても真剣に話を聞いてくれました。話を聞きながらメモを取り、中には裏面までたくさん書いてくれていた子もいたそうです。その真っすぐに学ぼうとする姿勢に感動しました。 授業の中では、自分が食べられる量を知って残さず食べる、好き嫌いをしないなど、食品ロスを減らすために自分たちができることを一生懸命考えてくれました。 授業後には、「日本の食品ロスの多さにびっくりした」「食べ物がムダにならないように買い物のときは手前にあるものからとろうと思った」「栄養不良の子どもがたくさんいることに驚いた」など、様々な感想を聞くことができ、それぞれの視点で学んでいた様子が伺えました。社会の課題を知るきっかけとなっていたら嬉しいです。 画面越しでも、子供たちの元気で明るい様子や、真面目に学ぼうとする姿勢が伝わってきて、こちらも元気をもらいました。 牛山小学校4年生の皆さん、ありがとうござ
nabescj2003
2025年11月19日読了時間: 1分


【ウガンダ・NILEプロジェクト】地域密着!健康を支えるアウトリーチ活動
私たちが活動するアジュマニ県内の各地域には保健センターがあり、けがや病気の診療や乳幼児健診など、住民の健康を支えるさまざまなサービスを提供しています。しかし、保健センターの数は限られており、遠方に住んでいるなどの理由で足を運ぶのが難しい人々もいます。そこで、地域に出向いてサービスを届けるアウトリーチ活動が行われています。 NILEプロジェクトでは、保健省と連携してこのアウトリーチをサポートしています。 アウトリーチでは、乳幼児の身体計測や予防接種をはじめ、栄養状態の検査、マラリア検査、産前産後ケア、HIV検査、健康教育など、幅広いサービスを提供しています。深刻な栄養不良の子どもや女性、マラリア患者、HIV陽性者などが見つかった場合は、近くの保健センターに紹介される仕組みになっています。必要な人にしっかりと保健・医療を届けるための、大切な仕組みです。 上の写真は、私たちが日本で出前授業をする時にもよく紹介する「命のテープ」を使っている様子です。腕の周りの長さを測ることで栄養状態を評価できる、シンプルですがとても重要な道具です。今
nabescj2003
2025年11月19日読了時間: 3分


【出前授業レポート】小学校5年生に出前授業を実施しました
愛知県春日井市立勝川小学校にて、5年生の皆さんに「食品ロスと世界のつながり」について出前授業を行いました。 日本ではまだ食べられるのに捨てられてしまう食べ物が多い一方で、世界では栄養不良の問題があることについて学んでもらいました。 授業の最後には、食品ロスや栄養不良をへらすために自分たちが出来ることを考えてもらいました。食べ物を残さない、嫌いなものも挑戦して食べる、食べきれない量を買わないなど、自分たちが出来るさまざまな身近な行動をあげてくれました。中には、ただ募金するだけではなく、どうやって自分たちでお金を集めるか、から考えているユニークな意見もあり、その柔軟な発想に刺激を受けました。 短い時間でしたが、食品ロスや世界のことを学び、自分の生活と世界の問題をつなげて考えている姿が見られたのが印象的でした。 現在、総合的な学習の時間で様々な社会問題について調べているとのこと。今回の授業が、今後の学びを深めるきっかけや手助けとなっていたら嬉しく思います。 勝川小学校の皆さん、ありがとうございました!
nabescj2003
2025年11月6日読了時間: 1分


新ママも参戦!ウガンダの母親グループで乳幼児向け調理実習
ウガンダ北部西ナイル州のアジュマニ県で、子どもと女性の栄養状態と生計を改善する「西ナイル栄養改善生計向上(NILE)プロジェクト」を実施しています。 NILEプロジェクトでは、近所に住むお母さん同士でグループを作り、毎月テーマを変えて栄養や育児などの正しい知識を学ぶ機会を設けています。 この日は調理実習の日で、乳幼児が食べやすく、栄養豊富な食事の作り方を学んでもらいました。地域では、小さい子どもに肉を与えるのはよくないと考える方が多くいます。ウガンダでは肉は塊のまま調理されることが多く、小さな子どもがそのまま食べるのは少し難しいかもしれません。 そこで調理実習では、小さな子どもでも食べやすくなる肉の調理方法もお伝えしています。下の写真はその様子で、ナイフで牛肉を削り取るようにして調理しているところです。実際に何人かのお母さんにも体験してもらいました。皆さん興味津々の様子でした。 このような学びの場は、いつも和気あいあいと行われています。気心の知れたいつものメンバーが集まり、お互いに学び合いながら時間を過ごしています。...
nabescj2003
2025年11月6日読了時間: 2分


クラウドファンディング終了まで約1週間!
現在NAMでは、ウガンダで実施中のプロジェクトの燃料費支援のために、クラウドファンディングを実施しています。その期間も、いよいよ残り約1週間となりました。 これまでご支援くださった皆様、本当にありがとうございます!! URL: https://for-good.net/project/1002147 期間:10月21日(火)23:59まで 目標金額まではまだ遠く、もしご興味がある方がいらっしゃれば、ぜひ上記サイトをご一読いただけますと嬉しいです。 ご支援でなくても、周りの方へのシェアなど何かしらの形でご協力いただけると大変ありがたいです。 どうぞよろしくお願いいたします。
nabescj2003
2025年10月16日読了時間: 1分


グローバルフェスタ2025に出展しました!
9月27、28日に東京の新宿住友ビルで開催されたグローバルフェスタ2025に、私たちも出展させていただきました。 グローバルフェスタは国内最大規模の国際協力イベントです。世界各国で活躍する団体や企業、行政機関や国際機関などが一堂に集まり、それぞれ趣向を凝らした展示や催し物を...
nabescj2003
2025年10月8日読了時間: 2分


【ウガンダの日常】ウガンダのケータリングサービスとは?
ウガンダでは、1日かかる研修や会議の際は、朝食と昼食を提供するのが一般的です。先日私たちが実施したビジネス研修でも、参加者が集中して学べるよう、食事の提供を行いました。 そこで開始前に一つ、疑問がありました。 街の中心地であれば、複数のケータリングサービス会社がありますが、...
nabescj2003
2025年8月29日読了時間: 2分


【NILEプロジェクト】世界母乳育児週間イベントを行いました
毎年8月の第一週は、世界母乳育児週間です。WHOやユニセフ、各国政府や民間団体などが、世界各地で母乳育児の大切さを啓発する活動を行っています。私たちのプロジェクトでも、8月は特に母乳育児に焦点を当てた活動を実施しています。その一環として、先日アジュマニの行政機関や他団体と連...
nabescj2003
2025年8月29日読了時間: 2分


8月22日(金)、クラウドファンディング開始します!
8月22日(金)より、NAMはクラウドファンディングを実施します! 現在ウガンダで、難民とウガンダ住民を対象とした栄養改善・生計向上プロジェクト、通称NILEプロジェクトを実施中です。しかし、燃料の価格高騰や円安等の影響により、活動に必要な資金が不足しています。...
nabescj2003
2025年8月22日読了時間: 1分


【NILEプロジェクト】ボトルで家庭菜園!栄養改善に向けた新たな取り組みを紹介します
こんにちは!現在、NAMでインターン中の五十嵐です。 今回は、NAMがアジュマニ県の難民居住区で新しく始めた、家庭菜園の取り組みをご紹介します。 難民居住区では、人の背丈をゆうに超えるソルガムやトウモロコシが家のまわりをぐるりと囲み、まるで緑の壁の中で暮らしているか...
nabescj2003
2025年8月20日読了時間: 2分


大学生インターンに聞きました!NAMでの体験 in ウガンダ
7月末から8月にかけての3週間、NAMでは大学生インターンを受け入れました。 今回来てくれたのは、国際基督教大学に通う2年生の五十嵐萌々夏さん。ウガンダの首都から車で8時間、私たちがプロジェクトを実施しているアジュマニまで足を運んでくれました。...
nabescj2003
2025年8月20日読了時間: 3分
【出前授業レポート】小学校5年生に出前授業を実施しました
江戸川区立北小岩小学校の5年生を対象に、「世界の栄養問題を考えよう」というテーマで出前授業を実施しました。 授業では、普段子どもたちが食べている学校給食と、ウガンダの家庭の食事を見比べながら、世界で深刻な課題となっている“栄養不良”について一緒に考えました。...
nabescj2003
2025年8月20日読了時間: 2分


【NILEプロジェクト】子どもの未来を守る一皿〜離乳食の料理教室レポート〜
こんにちは!現在、NAMでインターン中の五十嵐です。先日、アジュマニ県の難民居住区とホストコミュニティで開かれた料理教室に参加してきました。 NAMが実施している「西ナイル栄養生計改善(NILE)プロジェクト」では、地域の人々が日々の食事を通して子どもの栄養状態を改善で...
nabescj2003
2025年8月12日読了時間: 2分


【NILEプロジェクト】母親たちへビジネス基礎研修を実施しました
ウガンダ北部西ナイル州にあるアジュマニ難民居住区とウガンダ人コミュニティで、子どもと女性の栄養状態と生計を改善する「西ナイル栄養改善生計向上(NILE)プロジェクト」を実施しています。 7月29日から8月1日にかけて、地域の母親たちを対象としたビジネス基礎研修を行いました。...
nabescj2003
2025年8月11日読了時間: 2分


【出前授業レポート】中野区の宝仙学園小学校で出前授業を実施しました
NAMの拠点である東京都中野区にある宝仙学園小学校で、7月4日に6年生の2クラス合計73人に出前授業を行いました。ウガンダでの人々の生活や食べのも、そして栄養不良のこどもたちやNAMの活動の話を、こどもたちは前のめりに一生懸命聞いてくれました。「どうしてこんなに多くのこども...
nabescj2003
2025年7月7日読了時間: 1分


【出前授業レポート】小学校6年生に出前授業を実施しました
神奈川県座間市立入谷小学校で6年生に向けて出前授業を実施しました。 「夢授業」というキャリア授業の中で、国際栄養に興味をもったきっかけやNAMでの仕事についてお話しさせていただきました。 「命のテープ」を使った栄養不良の子どもの状態を体感するアクティビティでは、栄養不良の子...
nabescj2003
2025年6月30日読了時間: 1分
bottom of page